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永利皇宫登录网址家禽业发展应重,北京加强对水禽与雁鸭等候鸟的监测
2019-11-14 20:09

据新华社信息北京10月12日电(记者刘浦泉)分布在北京城乡的86个候鸟监测点10日起重新恢复日报制度。北京市园林绿化局有关人士11日表示,北京将采取数、听、观、望等手段,重点加强对水禽与雁鸭等候鸟的监测,严防外来禽流感病毒的入侵。 所谓“数”,是指数清监测点周围常住鸟类的大体数量,注意观察有没有新来的鸟,并注意鸟群数量是否明显减少;“听”是指通过仔细听鸟的叫声,辨别鸟是否异常,如发现鸟的叫声频繁、短促而尖锐则说明鸟状况有异常;“观”是指注意观察鸟的觅食、休息活动是否有异常行为,是否有羽毛脱落、发蔫或者懒得动弹等状况;“望”是指从整体上观察鸟群的活动范围和特征有无明显变化,是否有大规模的数量减少、大范围的活动区域变化等。 北京地处亚热带向亚寒带的过渡区,是众多候鸟春、秋两季迁徙必经的通路。每年南迁或北徙的候鸟和旅鸟多达353种,仅10月间飞经北京市的候鸟就超过10万只。自7月18日实行周报制度以来,北京市共监测各类野生候鸟12万多只,未发现任何异常情况。

本想借着春节的喜气恢复元气的禽肉市场,近来又被H7N9流感打了个“头破血流”。近日,浙江、上海、广东都出现了H7N9流感病例。专家旧话重提,提醒消费者“远离活禽”;业内人士不甘心“流感冤枉禽类”,给钟南山写信,给副总理汪洋发短信……纷纷扰扰中,毛鸡价格跌了,消费者买的又少了,冷藏厂容量再度受到挑战,不少刚刚新生的小鸡又迅即失去了生命。

从全国各地的肉鸡市场来看,价格普遍下滑。从山东省来看,据相关数据显示,2014年1月初,毛鸡的价格从每公斤8.52元跌落至每公斤8.08元。大肉食鸡苗从去年12月份开始,一路下滑,跌破每只1元。这一境况虽比去年4月份H7N9流感刚刚发生时的行情稍强些,但对肉食鸡养殖加工链条上的从业者来说,却是雪上加霜。

去掉H7N9后边的“禽”字,迫在眉睫。鸡,还是要养的,养多还是养少?又怎么养?肉鸡消费市场空间有多大?笔者认为,有很多人喜欢用欧美人均消费鸡肉的标准来预判国民对鸡肉的消费潜力,希望有朝一日我们也能每年人均消费掉30公斤以上鸡肉,甚至某肉鸡联盟上就把“实现每年人均鸡肉消费20公斤”作为目标(据统计,2011年我国鸡肉年人均消费12.3公斤)。这种预判,得出的结论就是中国的肉鸡养殖量还要翻好几番,于是一些富人开始跨行业投资,甚至将大量外资注入我国本就过剩的肉鸡产业,结果肉鸡产业产能年年增长并导致产能过剩而不自醒。